5 RECETAS FITNESS

- Hamburguesa de salmón 

Ingredientes

• 360 gr de salmón fresco sin piel
• 2 huevos
• 2 cebollas blancas finamente picadas
• 1 diente de ajo apachurrado
• sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva o coco (opcional)

Preparación

1. Muela el salmón en un procesador o licuadora hasta que tenga la consistencia de carne molida
2. Agregue al salmón antes molido,los huevos, la cebolla, el ajos, sal y pimienta.
3. Con tus manos dale forma a al salmón de tal forma que quede como tortilla del grueso que desees. 
4. Cuece por 5 minutos, no la nuevas para nada solo para darle vuelta.
5. Disfruta!!

Enlaces Patrocinados

- Tacos de champiñon

Ingredientes

• 6 tortillas de maíz

Para la salsa:

• 3 tomates rojos
• 2 varitas de cebollin
• 1/2 taza de jitomate deshidratado
• 1 puño pequeño de cilantro
• 1 chile serrano 
• 2 limones
• Lata de champiñones

Preparación

1. Rebana o tritura los champiñones
2. Agrega todos lo ingredientes de la salsa en la licuadora y muele
3. Vierte los champiñones y la salsa en una sarten y deja cocinar a fuego medio
4. Sirve los champiñones sobre la tortilla
5. Acompaña con aguacate, buen provecho!!

- Rollitos primavera

Ingredientes

• Atún Marina Azul
• 1/2 aguacate
• 1/2 taza de cebollin
• 1 cda de sal y pimienta
• 1 gotitas de jugo de limón
• 1 cda de chile en polvo
• 6 hojas de lechuga
• 1 pimiento cortado en tiritas
• 1 zanahoria cortadas en tiras
• 6 hojas de arroz

Preparación

• Mezcla el atun, aguacate, el cebollin, las gotas de limón, la sal, la pimienta y el chile.

1. Toma una hoja de lechuga y acomoda los vegetales y una cucharada de atún.
2. Acomoda las hojas de arroz por encima de las hojas de lechuga.
3. Enrrolla las hojas de lechuga 
4. Disfruta!

- Smoothie bolw de moras

Ingredientes

• 1 taza de espinacas
• 1 taza de leche de almendras
• 1 banana
• 1/4 de aguacate
• 1/2 taza de hielo
• 1 Cda de stevia
• 1/2 taza de fresas
• 1/2 taza de blueberries
• 1 kiwi rebanado
• 1 cucharada de chia

Preparación

Mezcla en la licuadoras todos los ingredientes,dejando algunos para adornar el smoothie si asi lo deseas. Disfruta!

Enlaces Patrocinados

- Ensalada de espinacas y fresa

Ingredientes

• 1/2 taza de espinaca baby
• 1/2 taza de fresas
• 1/4 de aguacate
• 1/8 de cebolla morada
• 1 cda de chia
• 1 cda de aceite de aliva
• 1 cda de vinagre balsamico
• 1/2 cda de mostaza dijon
• Sal y pimienta al gusto
• 1 pizca de stevia

Preparación

Revuelve todos los ingredientes en un bowl y disfruta!!