CORRIGIENDO NUESTRA ALIMENTACIÓN: EL DESAYUNO Y ANTES DE ENTRENAR.

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Corrigiendo nuestra alimentación. A veces lo que creemos que es bueno, no resulta ser lo suficientemente bueno. ¡Entonces porque ...


Corrigiendo nuestra alimentación.

A veces lo que creemos que es bueno, no resulta ser lo suficientemente bueno.
¡Entonces porque conformarnos con un buen plan de comidas cuando podemos tener un fantástico plan de comidas con solo unos pequeños retoques!


Para alimentarte de manera adecuada y optimizar tus resultados en el gimnasio, es necesario prestar atención a los detalles, como por ejemplo cuando comer carbohidratos de absorción lenta y cuando confiar en los de rápida absorción, cuando tomar proteína de suero o cuando tomarte un batido de caseína.
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Aquí te podremos varios ejemplos de los que es una buena comida, pero con unos pequeños retoques harás que sea mucho mejor para tus resultados.

DESAYUNO:

Bien: 8 claras de huevo y 1 taza de avena.
Mejor: 20 gramos ( 1 cucharada ) de proteína de suero de leche, 3 huevos enteros y una rodaja de pan integral con mermelada.


Porque es mejor: El desayuno “bien” funciona, ya que ofrece 32 gramos de proteina de muy alta calidad debido a las claras de huevo y 50 gramos de hidratos de carbono de absorción lenta de la avena. Sin embargo, el desayuno que colocamos como “mejor” gana por varias razones:

Cuando te levantas en las mañanas después de 8 horas de ayuno ( o el tiempo que pases durmiendo), tu cuerpo se encuentra en estado catabólico, es decir, ha utilizado la mayor parte del glucógeno almacenado y ahora obtendrá energía a partir de tus músculos. Una rodaja de pan integral con mermelada proporciona una rápida digestión de carbohidratos que elevara rápidamente los niveles de insulina, la insulina detendrá a tu cuerpo para que no se consuma el musculo y en ves utilice los carbohidratos (en forma de glucosa) del pan integral en su lugar.


El suero de proteina ( conocido como whey protein ) actúa como la fuente más rápida de proteínas para el cuerpo. Tu cuerpo utiliza todos los aminoácidos del suero de leche como “combustible” en lugar de los aminoácidos de las fibras musculares.
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Los aminoácidos del suero de leche también se utilizaran para reconstruir lo que estaba ya dañado. A todo esto, añadiéndole 3 huevos enteros obtendrás una fuente de proteína de alta calidad y de mayor duración que continuara reconstruyendo los músculos después de que la proteína del suero de leche se haya agotado. Las yemas del huevo te proporcionaran grasas saludables, asi como hierro, riboflavina, acido fólico, vitaminas B12, D y E.

ALIMENTACION ANTES DE ENTRENAR.


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